RAPE

GRATTUGIATO – BUSTA

Fromage Râpé Parmigiano Reggiano – Sac 70 g, 100g, 500 g, 1000g, 2500g, 5000g

Grattugiato Fromage demi-gras à pâte dure et cuite , à affinage lent, produit avec coagulum à acidité de fermentation, obtenu du lait de vache cru et demi-écrémé par affleurement. Structure: granulométrie uniforme. Arôme et saveur caractéristiques: fragrant, délicat, savoureux mais pas piquant. Odeur typique du Parmigiano Reggiano, couleur de jaune paille claire à jaune paille.

Nutrition

Référées à 100 g. de produit:
Calories (en Kcal.):
392 Kcal = 1633 Kj
Protéines:
33 g
Lipides:
28,4 g
Glucides:
0 g
Sodium:
0,68 g
Calcium:
1160 mg